Projets clés
Initiatives pour l'autonomisation des femmes.
Le Labour : La terre qui se prépare à donner vie
Notre voyage commence par le labour, cette première caresse à la terre nourricière. En AFEPD, nos agriculteurs préparent le sol avec patience et respect, retournant la terre pour l'aérer et lui permettre d'accueillir la précieuse semence. Ce geste ancestral, transmis de génération en génération, est le fondement de notre sécurité alimentaire.
Le Semis : Un acte de confiance et d'espoir
Dans les sillons soigneusement tracés, nos producteurs déposent une à une les semences de haricot. Chaque graine enfouie est un pari sur l'avenir, un acte de foi en la générosité de notre terre Iturienne. Cet instant d'espoir scellé dans le sol est le premier chapitre de notre récolte à venir.
Le Semis en Ligne Réussi
Voici l'art du semis en ligne parfaitement maîtrisé ! Cette disposition minutieuse n'est pas un hasard : elle permet une croissance harmonieuse des plants, facilite le désherbage futur, optimise l'utilisation de l'eau et de la terre. Chaque semence placée à la bonne distance et à la bonne profondeur maximise nos chances de succès. C'est cette précision dans les gestes ancestraux qui fait la différence entre un champ ordinaire et une récolte exceptionnelle.
L'Entretien : Le soin attentif aux promesses de la terre
Au fil des semaines, nos cultivateurs accompagnent la croissance des plants avec un soin constant. Désherbage, surveillance, protection contre les aléas climatiques : chaque jour apporte son attention bienveillante. En AFEPD, nous croyons qu'une agriculture durable naît de cette relation respectueuse entre l'humain et la plante.
La Floraison : La nature dévoile sa beauté éphémère
Vient alors le moment magique de la floraison, où le champ se pare de délicates fleurs blanches ou violettes. Cette splendeur éphémère annonce la formation des gousses, un véritable sourire de la nature. C'est le signe que notre patience sera récompensée.
La Récolte : Le temps des mains qui se remplissent
Quand les gousses sont bien formées et pleines, c'est le temps joyeux de la récolte. Toute la famille participe à cette collective de prospérité. Les paniers se remplissent, les sourires aussi : chaque gousse cueillie représente des repas nutritifs à venir pour nos communautés.
Le Décorticage : Libérer le précieux trésor
Après séchage, vient l'étape du décorticage, où l'on libère les précieux grains de leur enveloppe protectrice. Assis en cercle, souvent au rythme de chants traditionnels, nous séparons le haricot de sa cosse. Ce moment de convivialité transforme la récolte en véritable richesse alimentaire.
Le Triage : Le dernier regard d'exigence
Enfin, le triage minutieux : chaque grain est inspecté, les plus beaux sont sélectionnés pour assurer une qualité exceptionnelle. Ce dernier contrôle, souvent effectué par les femmes de la communauté, garantit que seuls les meilleurs haricots rejoindront nos cuisines et nos marchés.
Le Stockage : La récolte préservée pour demain
Après le triage minutieux, les précieux haricots des femmes ayant bénéficié des l'accompagnement de AFEPD en Ituri prennent leur place finale dans des sacs propres et secs. Cet instant marque l'aboutissement du cycle agricole : la transformation de la terre en richesse préservable. Chaque sac hermétiquement fermé représente des mois de sécurité alimentaire pour les familles, ou des opportunités économiques pour les communautés.
Mission accomplie
Du premier labour au stockage final dans les sacs, chaque étape de la culture vivrières en AFEPD incarne notre relation durable avec la terre. Ces sacs remplis ne contiennent pas seulement des grains nutritifs, mais aussi des mois de travail patient, des savoirs ancestraux et l'espoir d'une sécurité alimentaire pérenne pour notre belle région de l'Est congolais.
Grâce à afepd, j'ai retrouvé confiance et espoir pour un avenir meilleur.
Amina K.
Le soutien d'afepd a transformé notre village, surtout pour les jeunes filles.
Jean P.
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